К предстоящему празднику - Дню защитника Отечества нашим дорогим посетительницам не мешает порадовать своих дорогих мужчин аппетитным ужином.
Приготовьте эти замечательные рулеты из свинины.
Для их приготовления возьмите следующее:
свинину отбивную (желательно, из корейки без костей) - 8 штук,
смесь оливок без косточек и маслин (предпочтительно, сорт "Kalamata") - 100 грамм,
кусок ветчины весом в 100-150 грамм,
1-2 зубчика чеснока,
4 веточки петрушка,
70-100 миллилитров белого сухого вина,
по 2 столовых ложки оливкового и сливочного масел,